Мясо свежее и замороженное Термин "отруба" означает разделанные на части (обваленные или необваленные) туши, полутуши и четвертины животных (передний край, окорок, грудинка, корейка, лопатка и т.п.) Также включает: - мясо охлажденное, температура которого понижена почти до 0 градусов Цельсия без замораживания, классифицируемое в тех же позициях, что и мясо свежее (парное или пересыпанное солью для временной консервации при транспортировке)
- мясо быстрозамороженное, классифицируемое в тех же позициях, что и мясо замороженное
Говядина свежая Включает: - мясо (туши, полутуши и четверти) животных, которые в живом виде классифицированы в поз. 01.21.1
- говядину в отрубах
- телятину в тушах, полутушах, четвертях или отрубах
Говядина замороженная Включает: - мясо (туши, полутуши и четверти) животных, которые в живом виде классифицированы в поз. 01.21.1
- говядину в отрубах
- телятину в тушах, полутушах, четвертях или отрубах
Субпродукты пищевые Включает: - отходы убоя животных (субпродукты) свежие или замороженные (печень, почки, сердце, язык, голову, ноги и т.п.), обычно используемые для питания людей
- субпродукты, используемые как в пищевых, так и в фармацевтических целях (кровь животных убойных необработанную, поджелудочную железу, гипофиз, вымя, спинной мозг и т.п.)
Шерсть съемная Ферментация - процесс, при котором волокна и шкура подвергаются комбинированному воздействию нагрева и влаги Включает: - шерсть овечью и ягнячью немытую и неочищенную, снятую со шкуры после ферментации, пропитанную шерстным жиром и жировыми веществами Не включает: - шерсть стриженую (01.22.31)
Шкуры крупного рогатого скота Включает: - шкуры животных по поз 01.21.1 сырые или законсервированные от разложения путем засола, сушки, золения, пикелевания или другим методом Также включает: - шкуры животных семейства лошадиных Не включает: - шкуры дубленые или выделанные (19.10.20)
Шкуры овец и коз Включает: - овчину, мерлушку и шкуры коз с волосяным покровом или без него сырые или законсервированные от разложения путем засола, сушки, золения, пикелевания или другим методом Также включает: - шкурки ягнят и козлят Не включает: - шкуры ягнят, которые относятся к каракулю, каракульче и аналогичным видам смушки (01.25.32)
- шкуры дубленые или выделанные (19.10.3)
Жиры животные пищевые Включает: - жиры крупного рогатого скота, овец, коз, свиней и домашней птицы сырые (нетопленые), вытопленные или экстрагированные при помощи растворителей или прессованием (лярд), применяемые для пищевых и технических целей Не включает: - жиры из конины, морских и прочих животных (15.41.11)
Отходы убоя животных непищевые Включает: - кости и порошок (муку) костный, рога, копыта, клювы, когти, ус китовый, рога оленей и т.п.
- щетину свиную, волос барсуков, белок, куниц для изготовления щеток
- кость слоновую и отходы кости слоновой, панцири черепах
- кишки, пузыри, желудки животных
- железы и продукты секреции для фармацевтического использования: амбру, мускус, желчь и т.п.
- жилы, сухожилия и отходы невыделанных шкур
- мертвых животных, указанных в поз. 01.2, их мясо и субпродукты, непригодные для питания людей Не включает: - шкуры рептилий (01.25.33)
- перья и пух (15.12.20)
- шкурки птиц, покрытые перьями или пухом и изделия из них (36.63.77)
Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы Также включает: - мясо и пищевые субпродукты охлажденные, температура которых понижена почти до 0 градусов Цельсия без замораживания, классифицируемые в тех же позициях, что мясо и пищевые субпродукты свежие (парные или пересыпанные солью для временной консервации при
транспортировке)
- мясо и пищевые субпродукты быстрозамороженные, классифицируемые в тех же позициях, что и замороженные
- мясо кроликов и дичи
Мясо домашней птицы свежее Включает: - свежее мясо и пищевые субпродукты домашней птицы (включая печень), которая в живом виде включена в поз. 01.24.10, не приготовленные для непосредственного употребления в виде тушек, отрубов или отдельных порционных частей Не включает: - жир домашней птицы (15.11.30)
Мясо домашней птицы замороженное Включает: - замороженное мясо и пищевые субпродукты домашней птицы (включая печень), которая в живом виде включена в поз. 01.24.10, не приготовленные для непосредственного употребления в виде тушек, отрубов или отдельных порционных частей Не включает: - жир домашней птицы(15.11.30)
Мясо кроликов и дичи Включает: - свежее или замороженное мясо и субпродукты животных, включенных в поз. 01.25.10), при условии, что они пригодные для употребления в пищу человеком (например, кроликов, зайцев, голубей, дичи пернатой или шерстной, морских млекопитающих и др.) Не включает: - лапки лягушачьи (01.25.22)
Перья и пух Включает: - шкурки и прочие части птиц (например, головы, крылья) с перьями и с пухом
- перья, их части и пух необработанные, очищенные, дезинфицированные или обработанные для хранения, но не подвергнутые дальнейшей обработке
- перья и пух для набивки
- порошок (мука) и отходы перьев
Мясо и пищевые субпродукты соленые, сушеные и копченые Включает: - отруба мяса и пищевые субпродукты убойных животных соленые, сушеные (включая полученные путем обезвоживания или вымораживания), копченые, если они заключены в оболочки (натуральные или искусственные) из кишок, кожи, желудков, пузырей и т.п. при услов
ии, что они прежде не были разрублены или разрезаны и перемешаны с другими ингредиентами, но не приготовленные для непосредственного употребления
- муку и порошки из мяса и субпродуктов пищевые Не включает: - жир свиной и домашней птицы (15.11.30)
- мясо домашней птицы соленое, сушеное или копченое (15.13.12)
- муку из мяса и мясных субпродуктов непищевую
Продукты готовые, колбасы и консервы мясные Термин "готовые продукты" или "готовые блюда" включает в себя пищевые продукты, состоящие, например, из колбасы, мяса, субпродуктов, крови, рыбы или ракоподобных, моллюсков или других водных беспозвоночных, вместе с овощами, спагетти, соусом и т.п. при
условии, что они содержат более 20 % колбасы, мяса, субпродуктов, крови, рыбы или ракоподобных, моллюсков или других водных беспозвоночных или комбинации этих продуктов (классифицируют соответственно компоненту, преобладающему в массе изделия) Включает: - колбасы вареные, кровяные, ливерные, паштетные (мясные и печеночные), сосиски, сардельки, зельцы и т.п.
- колбасы полукопченые, твердокопченые, сырокопченые, сыровяленые и т.п.
- копчености из свинины, говядины, баранины, телятины и т.п.
- консервы мясные: тушеные, ветчинные, деликатесные, закусочные, мясо-растительные и т.п.
- консервы и готовые блюда на основе мясных изделий
- консервы и готовые блюда из мяса кроликов и дичи
- продукты готовые на основе печени домашней птицы
- печень гусиную готовую к употреблению или консервы из гусиной печени
- мясо домашней птицы соленое, сушеное или копченое
- консервы из домашней птицы, мясо домашней птицы консервированное в жире, готовые блюда на основе мяса домашней птицы
- отруба мясные (окорока, грудинки, корейки и т.п.) вареные, жареные, приготовленные на гриле или иным способом и готовые к употреблению
- продукты готовые на основе мясных субпродуктов или крови
- экстракты и соки из мяса, рыбы, ракоподобных, моллюсков и других водных беспозвоночных Не включает: - мясо и пищевые субпродукты соленые, сушеные и копченые (15.13.11)
- изделия макаронные, начиненные мясом или субпродуктами (15.85.12)
- заготовки для супов и бульонов, готовые супы и бульоны (15.89.11
Мука мясная непищевая Включает: - муку, мучку, порошки и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, непригодные для питания человека
- шкварки непищевые Не включает: - порошок костный, включая муку костную кормовую (15.11.40)
15.11.1
