Напитки спиртные дистиллированные Эта группировка включает напитки любой крепости (содержания спирта) Включает: - напитки спиртные, полученные при дистилляции виноградного вина или выжимок винограда (коньяк, арманьяк, бренди и т.п.)
- напитки спиртные, полученные при дистилляции сброженной смеси из зерен хлебных злаков или картофеля (виски шотландское, виски "Бурбон" и т.п.)
- напитки спиртные, полученные при дистилляции сброженной мелассы сахарного тростника (ром, таффия и т.п.) или мелассы сахарной свеклы
- напитки спиртные, полученные при дистилляции спирта из фруктов (слив, груш, яблок, вишен и т.п.), плодов или других частей растений (можжевельника, рожкового дерева, аквавита и т.п.)
- напитки спиртные дистиллированные, содержащие ароматические элементы ягод, фруктов, овощей или растений (горькие настойки, джин, или можжевеловая настойка)
- напитки спиртные, полученные ферментацией и дистилляцией браги из злаковых культур без добавления ароматических веществ и последующей фильтрацией через активированный уголь (водка)
- аперитивы спиртные (абсент и т.п.) и спиртные лимонады
- ликеры ("кремы"), ратафию (ликер из фруктового сока) и сладкие наливки, содержащие спирт, сахар и ароматизаторы (например, ликер банановый, ванильный, кофейный, ратафия из вишен, малины, черной смородины и т.п.); эмульсии спирта с продуктами типа яи
- напитки спиртные, составленные для имитации вина путем смешивания дистиллированных напитков с фруктовым соком или водой, сахаром, красителями, ароматизаторами и прочими ингредиентами
- спирт этиловый неденатурированный с содержанием спирта менее 80 об.% Также включает: - составные спиртовые продукты, которые являются концентрированными жидкими алкогольными напитками из сложной смеси дистиллятов, тинктуры, спиртовых настоек и натуральных или искусственных эссенций, содержат ароматизаторы, а иногда некоторые компоненты
(сахар и т.п.) и используются для приготовления различных напитков (например, аперитивов, ликеров) или в качестве ароматических добавок в напитки, приправ, смешанных соусов или кондитерских изделий (пирожных, печенья и т.п.)
- спиртные пищевые добавки, предназначенные для поддержания общего состояния здоровья или хорошего самочувствия
Спирт этиловый неденатурированный Включает: - спирт этиловый, полученный брожением некоторых видов сахара с использованием дрожжей или других ферментов и последующей дистилляцией (перегонкой) или искусственным способом (синтезом), неденатурированный с содержанием спирта более 80 об.% Также включает: - спирт этиловый без вкусовых добавок, из которого фракционной перегонкой почти полностью удалены побочные компоненты (высшие спирты, сложные эфиры, альдегиды, кислоты и т.п.) Не включает: - спирт этиловый неденатурированный с содержанием спирта менее 80 об.%
Спирт этиловый денатурированный Включает: - спирт этиловый и прочие спиртные напитки любой крепости, смешанные с другими веществами, которые делают их непригодными для питья, но не препятствуют их применению для промышленных целей
Вина игристые Термин "вина игристые" означает вина, выдержанные в закрытых резервуарах при температуре 20 градусов Цельсия и избыточном давлении больше 300 кПа; шампанское - это игристое вино, которое изготовляют во французской провинции Шампань из винограда, собира
емого исключительно в этой провинции Включает: - шампанское и вина виноградные игристые натуральные
- вина виноградные из определенных регионов, предназначенные для производства игристых вин
Вина Включает: - вина виноградные натуральные, которые являются конечным продуктом спиртового брожения сусла, полученного из свежего винограда
- вина (белые, розовые, красные) высшего качества контролируемого наименования по происхождению, такие как бордо, бургундское и т.п.
- вина высококачественные коллекционные, марочные, произведенные в определенном регионе
- вина десертные: портвейн, мадеру, херес, токай, мускат, кагор, канари и т.п. (крепостью более 15 об.%)
- вина крепкие (крепостью 15-20 об.%)
- вина столовые (белые, розовые, красные) купажные
- вина местного производства и прочие ординарные тихие или пенистые (сухие, полусухие, полусладкие) вина
- вина, предназначенные для переработки в водку, уксус, спирт, вермут Также включает: - сусло виноградное, предназначенное для производства вина, которое может находиться на стадии самопроизвольного брожения или мютованное
- вина виноградные газированные (искристые) с избыточным давлением от 100 до 300 кПа, полученного искусственным добавлением диоксида углерода к натуральным винам после их разлива в бутылки
- вина ликерные и сладкие н.в.д.г. Не включает: - сусло виноградное, предназначенное для производства соков (15.32.10)
- вина фруктовые (15.94.10)
Камень винный и винный осадок Включает: - винный отстой, возникающий в процессе брожения и созревания вина в виде мутного осадка
- винный камень, образующийся в чанах во время брожения, или в бочках, в которых вино хранится
- прочие побочные продукты и отходы виноделия
Сидр Включает: - сидр, перру (вино грушевое)и т.п.
- медовый напиток, полученный от брожения меда в воде, сакэ, или рисовое вино
- вина, полученные от брожения других фруктовых соков (вино из инжира, фиников или ягодные вина), овощных соков, заизюмленного винограда или других сухофруктов
- вина из иголок ели (еловое вино), вино из живицы некоторых видов пальмовых деревьев
- пикеты, полученные брожением необработанных виноградных выжимок, вымоченных в воде или путем экстракции сброженных виноградных выжимок водой Также включает: - игристые и газированные (искристые) напитки, включенные в эту группировку Не включает: - вещества пектиновые (15.89.20)
Вермуты и вина ароматизированные Включает: - напитки, которые обычно используют как аперитивы или тоники, приготовленные из виноградных вин, включенных в поз. 15.93.12, ароматизированные путем настаивания на растениях (корнях, листьях, плодах и т.п.) или ароматических веществах Не включает: - вина виноградные натуральные (15.93.12)
- вина, полученные из сухофруктов и приготовленные при помощи ароматических растений
Пиво Включает: - алкогольный напиток, который получается в результате спиртового брожения (низового или верхового) раствора (сусла), приготовленного из зернового сырья (ячменного, пшеничного или другого солода), хмеля и воды, в который могут быть добавлены сахар, аро
матизаторы, красители, диоксид углерода и прочие вещества: пиво светлое, темное, сладкое, горькое, концентрированное, разлитое в бутылки, банки, бочонки и т.п. Не включает: - напитки, содержащие солодовое пиво, концентрация спирта в которых уменьшена до 0,5 об.% и меньше (15.98.12)
- квас (15.98.12)
Отходы пивоварения или дистилляции спирта Включает: - барду и остатки пивоварения: отходы хлебных злаков (ячменя, ржи и т.п.), которые содержат отработанное зерно, остающиеся после удаления сусла; отростки солода, отделенные от зерна солода в процессе сушки солода; отработанный хмель; барду, остающуюся
после дистилляции спирта из зерна, семян, картофеля и т.п. в мокром, сухом или гранулированном видах
Солод Включает: - проросшее зерно ячменя, пшеницы или прочих злаковых, жареное или нежареное, целое, дробленное или в виде муки Не включает: - солод жареный как заменитель кофе (15.86.12)
- экстракт солода (15.89.14)
Воды минеральные и столовые Включает: - воды минеральные природные, содержащие минеральные соли или газы и природный или добавленный диоксид углерода (щелочные, железосодержащие, серные и т.п.)
- воды минеральные искусственные (искусственно-минерализованные), приготовленные из питьевой воды добавлением активных элементов (минеральных солей или газов), которые есть в соответствующих природных минеральных водах с последующим насыщением диоксид
- воды газированные, приготовленные из питьевой воды и насыщены диоксидом углерода под давлением ("вода содовая")
- воду натуральную обычную всех видов, в т.ч. очищенную, фасованную
- лед и снег натуральные пищевые, а также воду искусственно замороженную Не включает: - воду морскую (14.40.10)
- мороженое и аналогичный пищевой лед (15.52.10)
- воды минеральные подслащенные или ароматизированные (15.98.12)
- лед сухой (24.11.12)
- воду питьевую для водоснабжения (41.01.11)
Напитки безалкогольные Термин "безалкогольные напитки" означает напитки с концентрацией спирта не более 0,5 об.% Включает: - воды минеральные (природные или искусственные) подслащенные или ароматизированные
- напитки прохладительные безалкогольные типа лимонада, оранжада, колы и т.п., которые изготовлены с использованием питьевой воды, подслащенной или неподслащенной, ароматизированных фруктовым соком или эссенцией, или составным экстрактом, к которым до
- напитки безалкогольные специального назначения (диетические, диабетические, тонизирующие, для спортсменов и т.п.)
- квас
- напитки, приготовленные на основе молока и какао, чаю и прочие напитки, готовые к употреблению Не включает: - соки фруктовые и овощные (15.32.10)
- продукты кисломолочные (йогурты, десерты молочные свежие, кефир и т.п.) (15.51.52)
- полуфабрикаты жидкие (сиропы) и сухие (порошки) композиционные, предназначенные для приготовления лимонадов и прочих напитков (15.89.14)
- лимонады спиртные (15.91.10)